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Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara à base de mourvèdre

Le meilleur vin rouge pour accompagner pâtes carbonara à base de mourvèdre

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Top 1

Domaine Les Paissels Saint-Chinian Le Banel 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
9,9 €

Le Domaine Les Paissels Saint-Chinian Le Banel 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Chinian, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé des cépages Syrah, Grenache et Carignan, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 2

Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19,89 €

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Bruguière, qui est situé dans le village de Saint-Jean-de-Cuculles. Le vin est un assemblage de 70% de Syrah et 30% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est corsé et tannique, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

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Top 3

Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
18,7 €

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

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Top 4

Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
15,9 €

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.

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Top 5

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
77 €

DOMAINE DU POURRA IN FINE GIGONDAS ROUGE 2003 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Gigondas. Ce vin est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge profond aux reflets grenat. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

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Top 6

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

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Top 7

PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999

Rouge
Languedoc-Roussillon
80,4 €

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un vin corsé et charpenté. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 1999 est un excellent vin de garde. Il peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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Top 8

PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001

Rouge
Languedoc-Roussillon
29,8 €

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin rouge corsé et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le PRIMO PALATUM COTES DU ROUSSILLON ROUGE 2001 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 9

DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
49,8 €

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GANSE CHEMIN DES PIERRES VACQUEYRAS ROUGE 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

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