Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara de 2017

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara de 2017

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes carbonara de 2017

Le meilleur vin rouge pour accompagner pâtes carbonara de 2017

/ 100
Top 1

CHATEAU CORTON C MONTHELIE ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
48,6 €

Le CHATEAU CORTON C MONTHELIE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Monthélie.

Ce vin est issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Gamay, deux cépages rouges typiques de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui confère au vin une belle minéralité.

Le CHATEAU CORTON C MONTHELIE ROUGE 2017 a une robe rubis brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

CHATEAU D'ARGUIN ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
11,8 €

Le Château d'Arguin Rouge 2017 est un vin rouge d'appellation Graves produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château d'Arguin Rouge 2017 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, de chocolat et de tabac. Il est bien équilibré avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

/ 100
Top 3

CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE C'EST PAS MAL BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2017

Rouge
Doux
Bordeaux
13,65 €

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE C'EST PAS MAL BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (10%). Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE C'EST PAS MAL BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE C'EST PAS MAL BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 4

Château Salettes Bandol 2017

Rouge
Provence
Culture biologique
26,5 €

Le Château Salettes Bandol 2017 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Bandol et est élaboré à partir des cépages Mourvèdre, Grenache et Cinsault.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à noter que le Château Salettes Bandol 2017 a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.

/ 100
Top 5

Louis Jadot Santenay Clos de Malte 2017

Rouge
Bourgogne
27,5 €

Le vin Rouge "Louis Jadot Santenay Clos de Malte 2017" est un vin d'appellation Santenay produit dans la région Bourgogne. Il est produit par Louis Jadot, l'un des plus grands producteurs de vin de Bourgogne. Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, les deux cépages principaux de la région. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe rubis intense, un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est rond, ample et équilibré, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur le vin Rouge "Louis Jadot Santenay Clos de Malte 2017" :

  • Cépages : Pinot Noir et Chardonnay
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Santenay
  • Producteur : Louis Jadot
  • Millésime : 2017
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
  • Robe : rubis intense
  • Nez : complexe de fruits rouges, d
/ 100
Top 6

CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
14,49 €

Le CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Blaye.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inox et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30