Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc

Le Château Poujeaux 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat profond avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Poujeaux est un domaine viticole situé dans la commune de Moulis-en-Médoc. Le domaine a été fondé en 1850 par la famille Poujeaux. Le vignoble s'étend sur 35 hectares et est planté de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vins du Château Poujeaux sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

L'appellation Moulis est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Elle est reconnue pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins de Moulis sont produits à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vins de Moulis sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Bordeaux

Le Château La Dominique 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 75% de Merlot et de 25% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Dominique 2012 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Le Château La Dominique 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Cantemerle 2001 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2001 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une belle complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Le vin est bien équilibré et possède une longue finale.

Le Château Cantemerle 2001 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Château La Clotte 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Clotte 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château La Clotte 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.