Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2019

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2019

Le meilleur vin rouge pour accompagner pâtes bolognaise de 2019

90.48 / 100
Top 1

Le Dragon de Quintus 2019

Rouge
Bordeaux
38 €

Le Dragon de Quintus 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, un domaine viticole situé à Saint-Émilion.

Le vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Dragon de Quintus 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

90.44 / 100
Top 2

Château Fourcas Hosten 2019

Rouge
Bordeaux
19 €

Le Château Fourcas Hosten 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château Fourcas Hosten 2019 est une excellente option. Il est disponible dans la plupart des magasins de vins et en ligne.

90.25 / 100
Top 3

Château Mauvesin Barton 2019

Rouge
Bordeaux
21 €

Château Mauvesin Barton 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon et 30% de Merlot.

Le vin a une robe grenat profonde avec des reflets violets. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Château Mauvesin Barton 2019 est un vin élégant et complexe, qui se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C.

90.24 / 100
Top 4

Château Maucaillou 2019

Rouge
Bordeaux
28 €

Le Château Maucaillou 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Maucaillou 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Le Château Maucaillou 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

90.21 / 100
Top 5

Château les Grands Chênes 2019

Rouge
Bordeaux
19 €

Le Château les Grands Chênes 2019 est un vin rouge de l'appellation Médoc, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château les Grands Chênes 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château les Grands Chênes 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.17 / 100
Top 6

M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
16,89 €

Le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région.

Ce vin est un assemblage de 80% de grenache noir et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, alors le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin que vous devez absolument essayer.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30