Les meilleurs vins rouges pour accompagner pâtes bolognaise de 2016

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d'une couleur rouge rubis intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de chocolat et de café.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme le parmesan ou le cheddar.

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d

Le CHATEAU CORBIN MICHOTTE SAINT-EMILION GRAND CRU POLLEN ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion grand cru. Ce vin est un assemblage de 70 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 10 % de cabernet sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs, de violette et d’épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

LA DAUPHINE FRONSAC 2016 est un vin rouge de l'appellation Fronsac produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

LA DAUPHINE FRONSAC 2016 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.