Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

Le vin Rouge "Heritage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2021" est un vin d'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Pic Saint-Loup, un massif montagneux situé dans le département de l'Hérault. Le terroir du Pic Saint-Loup est particulièrement propice à la culture de la vigne, grâce à son sol calcaire et à son climat méditerranéen.

Le vin Rouge "Heritage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2021" est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de Syrah, de 30% de Grenache et de 10% de Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "Heritage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2021" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS LANGUEDOC LES ROMANES ROUGE 2020" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par la cave coopérative Les Vignerons du Sommiérois, qui a été fondée en 1930. Le vin est composé de 60% de Syrah, 20% de Grenache et 20% de Carignan. Les raisins sont récoltés à la main et égrappés avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en cuve pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Rouge : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS LANGUEDOC LES ROMANES ROUGE 2020" est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et tannique, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS LANGUEDOC LES ROMANES ROUGE 2020" est un vin de qualité qui a été récompensé à plusieurs reprises. Il a notamment remporté la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en

Le Marius by Chapoutier Syrah Grenache 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par la maison Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de deux cépages, le syrah et le grenache. Les raisins sont cultivés dans des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin un caractère minéral et fruité.

Le Marius by Chapoutier Syrah Grenache 2022 est un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Marius by Chapoutier Syrah Grenache 2022 est un vin de qualité, qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est disponible à la vente dans les cavistes et les magasins spécialisés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs et d'épices, alors le Marius by Chapoutier Syrah Grenache 2022 est le vin qu'il vous faut. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.