Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

L'HÉRITAGE GRÉS DE MONTPELLIER ROUGE 2019 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur des sols de grès, ce qui lui confère une typicité unique.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, ainsi que des notes épicées et réglissées.

En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique bien intégrée. Il présente une finale longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le DOMAINE EMILE ET ROSE CARIGNAN NOIR COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Coteaux de Béziers et est produit à partir du cépage Carignan noir.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante et un nez complexe et élégant. Il développe des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. La bouche est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.