Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

Notre sélection des meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

Le meilleur vin rouge du Languedoc-Roussillon pour accompagner paëlla

/ 100
Top 1

HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,9 €

Le vin Rouge "HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018" est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés du Minervois, et est élaboré selon des méthodes traditionnelles.

Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. La Syrah lui confère sa puissance et ses arômes de fruits noirs, le Grenache lui apporte sa rondeur et ses arômes de fruits rouges, et le Carignan lui donne sa structure et ses tanins. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes de vanille et de boisé.

Le vin Rouge "HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de fruits rouges et de boisé. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 2

DOMAINE BARDI-FALQUIER FAUGERES LA MAISON JAUNE ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
38,79 €

Le DOMAINE BARDI-FALQUIER FAUGERES LA MAISON JAUNE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Faugères et est composé de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

Le DOMAINE BARDI-FALQUIER FAUGERES LA MAISON JAUNE ROUGE 2017 a une robe grenat profond avec des reflets violets. Il présente un nez intense de fruits noirs confiturés, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 3

CHATEAU GLEON CORBIERES ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
58,5 €

Découvrez le CHATEAU GLEON CORBIERES ROUGE 2018, un vin rouge de l'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHATEAU GLEON CORBIERES ROUGE 2018 est un vin de caractère qui saura ravir les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

/ 100
Top 4

CLOS DE MANZOTTE CABARDÈS 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,5 €

Le Clos de Manzotte Cabardès 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, plus précisément dans l’aire d’appellation Cabardès.

Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin sa richesse et sa complexité.

Le vin présente une robe d'un rouge profond aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins ronds et élégants. La finale est persistante, sur des notes de fruits et de réglisse.

Le Clos de Manzotte Cabardès 2020 est un vin équilibré et harmonieux, qui saura ravir les amateurs de vins rouges fruités et complexes.

Ce vin se mariera parfaitement avec des viandes rôties ou grillées, des fromages affinés ou encore des plats mijotés.

/ 100
Top 5

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME PINOT NOIR ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Cuvée Pontserme Pinot Noir Rouge 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui lui confère une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, ce vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec est une exploitation viticole familiale qui existe depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Puimisson, dans le département de l'Hérault. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect des traditions.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins du domaine sont reconnus pour leur qualité et leur typicité. Ils sont régulièrement récompensés dans les concours nationaux et internationaux.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30