Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 75% de Merlot, de 20% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Dragon de Château Quintus 2012 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Les Pagodes de Cos 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Le vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, ce qui confère au vin une structure élégante et complexe.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui a donné des notes boisées et épicées. Il présente une robe grenat profond et un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac.

En bouche, le vin est ample et riche, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Les Pagodes de Cos 2013 est un vin d'exception, qui allie élégance et puissance. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années.