Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc

Le meilleur vin rouge pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc

89.93 / 100
Top 1

Château Lilian Ladouys 2012

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château Lilian Ladouys 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lilian Ladouys 2012 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Lilian Ladouys 2012 est un excellent vin qui a reçu de nombreuses récompenses. Il a été noté 93/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling. Ce vin est un must-have pour tout amateur de vin de Bordeaux.

89.9 / 100
Top 2

Château Chauvin 2014

Rouge
Bordeaux
42 €

Le Château Chauvin 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Chauvin 2014 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Le Château Chauvin 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

89.78 / 100
Top 3

Lacoste-Borie 2018

Rouge
Bordeaux
32 €

Le vin Rouge : "Lacoste-Borie 2018" de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux est un vin rouge français produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Lacoste-Borie, un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac. Le vin est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

Le vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale. Le vin est à boire dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant plusieurs années.

Le vin Rouge : "Lacoste-Borie 2018" de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux est un vin rouge français produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Lacoste-Borie, un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac. Le vin est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.