Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2021

Le DOMAINE DU PRIEURE SAINT-JUST est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l’appellation Côtes du Rhône Villages. Ce vin est issu d’un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre.

Le DOMAINE DU PRIEURE SAINT-JUST COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2021 est un vin rouge qui présente une robe grenat intense. Il a un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Agnès Paquet Auxey-Duresses Les Hoz rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Auxey-Duresses. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

Si vous êtes amateur de vins rouges de Bourgogne, le Domaine Agnès Paquet Auxey-Duresses Les Hoz rouge 2021 est un vin à découvrir absolument. Vous ne serez pas déçu !

Le CHATEAU GREZAN ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Château Grezan, un domaine viticole situé à Faugères.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le CHATEAU GREZAN ROUGE 2021 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.