Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2019

Le vin Rouge : "PATRICK CLEMENCET MONTHELIE ROUGE 2019" de l'appellation Monthélie est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Rares Terroirs Pays d'Oc N°2 Pinot Noir Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui est connu pour produire des vins rouges légers et fruités.

Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise. En bouche, il est léger et fruité, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.