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Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2018

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2018

Le meilleur vin rouge pour accompagner gibier en sauce de 2018

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Top 1

DOMAINE DE VILLENEUVE TRÉSOR D'EOLE PIC SAINT LOUP ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
33,9 €

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine de Villeneuve Trésor d'Eole Pic Saint Loup Rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages forts.

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Top 2

Château Bernard Magrez 2018

Rouge
Bordeaux
47 €

Le Château Bernard Magrez 2018 est un vin rouge d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ce vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Bernard Magrez 2018 présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, le cassis et la mûre, ainsi que des notes de vanille, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 3

Le Benjamin de Beauregard 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
33 €

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, une propriété de la famille de Boüard de Laforest.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.

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Top 4

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
53,2 €

Le Domaine Christophe Pauchard Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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