Les meilleurs vins rouges pour accompagner fromage frais du domaine Château D'Aiguilhe

Le Château d'Aiguilhe 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château d'Aiguilhe 2013 présente une robe grenat intense. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.