Les meilleurs vins rouges pour accompagner fromage bleu à base de grenache

Le Gravillas Gigondas Rouge 2020 est un vin rouge d'appellation Gigondas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine Gravillas, qui est situé dans la commune de Gigondas. Ce vin est un assemblage de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Gravillas Gigondas Rouge 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le vin rouge "Les Vignerons du Sommiérois Pays d'Oc Les Cistes Rouge 2022" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par la cave coopérative "Les Vignerons du Sommiérois" à partir de raisins cultivés dans les vignes de la région. Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est élevé en cuves de béton pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, mûre) et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC TIBERIUS ROUGE 2022" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin rouge composé de 50% de Syrah et 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 15 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

C'est un vin puissant et charpenté avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.