Les meilleurs vins rouges pour accompagner fromage bleu de 2021

Le Sarget de Gruaud Larose 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Gruaud Larose, l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Julien.

Le Sarget de Gruaud Larose 2021 est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Sarget de Gruaud Larose 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.

Le Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits noirs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine d'Ouréa Vacqueyras 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Vacqueyras et est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine d'Ouréa Vacqueyras 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Le vin Rouge "Matthieu Barret Zinzin rouge 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine "Matthieu Barret". Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat sombre. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

Les Fiefs de Lagrange 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Les Fiefs de Lagrange 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour quelques années.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Boyd-Cantenac 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Boyd-Cantenac 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Boyd-Cantenac est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Margaux. Il a été fondé en 1750 par la famille Boyd, qui l'a dirigé jusqu'en 1930. Le domaine a ensuite été racheté par la famille Cantenac, qui le dirige toujours aujourd'hui. Le Château Boyd-Cantenac produit des vins de grande qualité, qui sont régulièrement récompensés par les critiques.

Le vin Rouge : "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain La Marginale 2021" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a une teneur en alcool de 13,5%. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.