Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie gras de 2010

Le vin rouge CLOS DES JACOBINS 2010 de l'appellation Saint-Emilion est un vin produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges de la variété Merlot et Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de tabac et de réglisse.

En bouche, il est ample, puissant et structuré avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Le CLOS DES JACOBINS 2010 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2011.