Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie gras poêlé de 2019

Le Château Siran 2019 est un vin rouge de l'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot.

Le vin a une robe grenat profond avec des reflets violets. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Le vin est équilibré et élégant, avec une longue finale.

Le Château Siran 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.