Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau à base de syrah

Découvrez le vin rouge Gérard Bertrand Pays d'Oc Prima Nature Syrah Rouge 2022, produit dans la région Languedoc-Roussillon et bénéficiant de l’appellation Pays d’Oc. Ce vin est un assemblage de syrah (80 %) et de grenache (20 %). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 15 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Gérard Bertrand Pays d'Oc Prima Nature Syrah Rouge 2022 est le choix idéal. N'hésitez pas à le découvrir et à le déguster !

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Séguret, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. La fermentation dure environ 20 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "HERITAGE CAVARE COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET ROUGE 2022" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.