Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2022

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine des Sables Verts, un domaine viticole situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Franc (80%) et de Cabernet Sauvignon (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves inoxydables et l'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices. Il est idéal pour accompagner des viandes blanches ou des poissons.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Découvrez le vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin d’appellation Languedoc est un assemblage de trois cépages : le grenache, le syrah et le mourvèdre.

La robe de ce vin est d’un rouge intense, avec des reflets violacés. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et d’épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022 est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Cellier des Chartreux Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais "Le Clan des Loups" Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et Grenache et présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins souples et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de tabac. La finale est longue et persistante, avec une légère touche minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Chinon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.