Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2016

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2016

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner foie de veau de 2016

Le meilleur vin rouge pour accompagner foie de veau de 2016

/ 100
Top 1

MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016

Rouge
Languedoc-Roussillon
11 €

Le vin rouge "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin d'appellation Saint-Guilhem-le-Désert produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas de Martin et est composé de 50% de Syrah et 50% de Grenache. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pendant quelques années.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et élégants, alors le "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin que vous devez absolument découvrir.

/ 100
Top 2

Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
31 €

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d'une couleur rouge rubis intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de chocolat et de café.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme le parmesan ou le cheddar.

```

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d

/ 100
Top 3

LA DAUPHINE FRONSAC 2016

Rouge
Bordeaux
28,8 €

LA DAUPHINE FRONSAC 2016 est un vin rouge de l'appellation Fronsac produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

LA DAUPHINE FRONSAC 2016 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 4

Château Tessendey 2016

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
13,9 €

Le Château Tessendey 2016 est un vin rouge de l'appellation Fronsac produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Tessendey 2016 est un vin complexe et élégant. Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez est puissant et expressif avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Tessendey 2016 est un vin de longue garde. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 5

DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE GRANDE COTE DE LA VALLEE ROUGE 2016

Rouge
Val de Loire
27,48 €

Le DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE GRANDE COTE DE LA VALLEE ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Sancerre, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE GRANDE COTE DE LA VALLEE ROUGE 2016 est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années.

Si vous êtes amateur de vins rouges de caractère, ce Sancerre est un vin à découvrir absolument.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE LE PETIT VERRE D'EAU D'HUGO BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2016

Rouge
Doux
Bordeaux
13,65 €

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE LE PETIT VERRE D'EAU D'HUGO BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Bordeaux Supérieur. Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.

La robe de ce vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE LE PETIT VERRE D'EAU D'HUGO BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2016 est un vin élégant et complexe, qui allie puissance et finesse. Il est idéal pour les occasions spéciales ou pour un moment de détente.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30