Les meilleurs vins rouges en culture raisonnée pour accompagner poulet rôti

Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Clos de la Mousse monopole 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Chermette Beaujolais Coeur de Vendanges 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est fruité et soyeux avec des tanins souples.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Haut-Bailly, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Le Haut-Bailly II 2020 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.