Les meilleurs vins rouges en culture raisonnée pour accompagner champignons à la crème

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole situé à Chorey-lès-Beaune, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par la famille Guyon depuis plusieurs générations, et produit une large gamme de vins rouges et blancs de qualité.

Le Chorey-lès-Beaune Les Champs longs 2020 est un vin rouge produit à partir du cépage Pinot Noir. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne une structure élégante et complexe.

Le Chorey-lès-Beaune Les Champs longs 2020 est un vin rouge puissant et équilibré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Le vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Chorey-lès-Beaune Les Champs longs 2020 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales, ou pour déguster un verre de vin entre amis.

Le Domaine Antonin Guyon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Domaine Bouchard Père & Fils Aloxe-Corton Village 2015 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Aloxe-Corton.

Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges (cerise, framboise), de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne

Appellation : Aloxe-Corton

Millésime : 2015

Alcool : 13%

Prix moyen : 35 euros