Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons

Notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons

Le meilleur vin rouge en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons

/ 100
Top 1

Le Benjamin de Beauregard 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
33 €

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, une propriété de la famille de Boüard de Laforest.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.

/ 100
Top 2

VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE LE K CABERNET FRANC ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
69,9 €

Le vin rouge VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE LE K CABERNET FRANC ROUGE 2015 est un vin d'appellation Val de Loire produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), de sous-bois et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 3

Château de Jonquières La Baronnie 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19 €

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est une excellente option. C'est un vin qui plaira à tous les amateurs de vin.

/ 100
Top 4

VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE PN1328 PINOT NOIR ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
76,2 €

VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE PN1328 PINOT NOIR ROUGE 2015

Le VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE PN1328 PINOT NOIR ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe rubis brillante et un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE LA COLOMBIERE LES FRONTONS FLINGUEURS FRONTON ROUGE 2022

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
12,8 €

Le DOMAINE DE LA COLOMBIERE LES FRONTONS FLINGUEURS FRONTON ROUGE 2022 est produit dans le Sud-Ouest de la France, dans l'appellation Fronton. Ce vin rouge est élaboré à partir des cépages Négrette et Syrah, qui lui confèrent des arômes fruités et épicés.

Il présente une robe grenat intense et sombre. Au nez, il révèle des notes de fruits noirs confiturés (cassis, mûre), de pruneaux, ainsi que des notes d'épices douces (vanille, réglisse) et de sous-bois. En bouche, il est ample, charnu et velouté. Les tanins sont souples et bien intégrés.

La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, un magret de canard ou encore un plateau de fromages.

/ 100
Top 6

Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
18,7 €

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

/ 100
Top 7

MAISON ANGELVIN IZADORA CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2019

Rouge
Corse
Culture biologique
24,99 €

Le vin Rouge : "MAISON ANGELVIN IZADORA CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2019" est un vin d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Corse.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de cépages Syrah et Grenache. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "MAISON ANGELVIN IZADORA CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2019" est un vin fruité et épicé, avec des notes de cerise, de mûre et de poivre. Il est bien équilibré et possède une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 8

CHATEAU DE COUDOT HAUT-MÉDOC 2014

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
20 €

Le CHATEAU DE COUDOT HAUT-MÉDOC 2014 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Haut-Médoc.

Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin a ensuite été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs. Le CHATEAU DE COUDOT HAUT-MÉDOC 2014 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Il présente une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être apprécié dans les 10 à 15 prochaines années.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30