Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner gibier grillé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner gibier grillé

Notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique pour accompagner gibier grillé

Le meilleur vin rouge en culture biologique pour accompagner gibier grillé

91.15 / 100
Top 1

Domaine Jolivet Saint-Joseph L'Instinct 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
24,9 €

Le Domaine Jolivet Saint-Joseph L'Instinct 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe rouge rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. En bouche, il est corsé et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

91.13 / 100
Top 2

Château Pédesclaux 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
46,8 €

Le Château Pédesclaux 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pédesclaux 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a un grand potentiel de garde.

Le Château Pédesclaux 2022 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.01 / 100
Top 3

Château Beauregard 2014

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
50,45 €

Le Château Beauregard 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2014 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Beauregard 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91 / 100
Top 4

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
64 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30