Les meilleurs vins rouges pour accompagner côte de bœuf de 2017

Le CHATEAU MOUTINOT SAINT-ESTEPHE ROUGE 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il s'agit d'un vin d'assemblage composé de 70 % de Cabernet Sauvignon, de 25 % de Merlot et de 5 % de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermorégulées et dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cassis et de mûres, ainsi que des notes de tabac et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE L'ARGENTIÈRE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages. Ce vin est un assemblage de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE L'ARGENTIÈRE ROUGE 2017 a une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE 2017

Le DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Nuits. Ce vin est issu de l'assemblage de cépages Pinot Noir et Gamay. Il présente une robe rouge rubis aux reflets grenats. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de cassis et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et fruitée.

Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des fromages affinés et des plats en sauce. Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE 2017 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de Bourgogne.