Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner charcuterie de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner charcuterie de 2019

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner charcuterie de 2019

Le meilleur vin rouge pour accompagner charcuterie de 2019

/ 100
Top 1

TAUTAVEL HOMMAGE AUX VIGNERONS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
29 €

TAUTAVEL HOMMAGE AUX VIGNERONS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par la cave coopérative Les Vignerons de Tautavel à partir de raisins cultivés dans le vignoble des Côtes du Roussillon Villages. Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, le syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés selon des méthodes traditionnelles.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être servi à une température de 16°C à 18°C.

/ 100
Top 2

THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
37,5 €
```html

Le vin rouge THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2019 est un vin de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux en France. Ce vin est un vin rouge sec, puissant et structuré, élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins présents mais bien intégrés. Il développe des arômes de fruits mûrs, de chocolat et de moka, ainsi qu'une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge grillée, des gibiers, des fromages affinés et des desserts au chocolat.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
  • Région : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Millésime : 2019
  • Volume : 75 cl
/ 100
Top 3

Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde rouge 2019

Rouge
Val de Loire
Culture raisonnée
20,9 €

Le Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de cerise, de fraise et de cassis. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner une viande rouge grillée ou une volaille rôtie.

Le Domaine Pellé est un domaine viticole situé à Sancerre, dans la région Val de Loire. Le domaine est connu pour ses vins blancs de Sancerre, mais il produit également quelques vins rouges. Le Sancerre La Croix au Garde rouge 2019 est l'un des vins rouges produits par le domaine. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de cerise, de fraise et de cassis. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner une viande rouge grillée ou une volaille rôtie.

Si vous êtes un amateur de vin rouge, alors le Domaine Pellé Sancerre La Croix au Garde rouge 2019 est un vin que vous devez absolument essayer. Il est complexe

/ 100
Top 4

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2019

Rouge
Sud-Ouest
60 €

Le vin Rouge "Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2019" est un vin d'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, un domaine viticole situé à Madiran dans le département du Gers. Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

/ 100
Top 5

CHÂTEAU TOURRIL PANATELLA MINERVOIS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
12 €

CHÂTEAU TOURRIL PANATELLA MINERVOIS ROUGE 2019 - Appellation Minervois

Le Château Tourril Panatella Minervois Rouge 2019 est un vin rouge français de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Carignan. Le vin présente une robe grenat intense et brillante avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin rouge de caractère accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos gibiers et vos fromages. Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.

Accords mets et vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage

Température de service

16 à 18°

Garde

5 ans</

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.