Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner gibier grillé

Le Dragon de Quintus 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge "Lucien Muzard Pommard Les Cras vieilles vignes 2020" est un vin d'appellation Pommard produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château La Lagune 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Lagune 2021 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.