Les meilleurs vins rouges bio pour accompagner foie de veau

**DOMAINE MARC-OLIVIER BERTRAND FINE AMOR ROUGE 2018**

Ce vin rouge de l'appellation Languedoc est produit dans la région du Languedoc-Roussillon par le Domaine Marc-Olivier Bertrand.

Cette cuvée Fine Amor Rouge est issue d'un assemblage des cépages grenache noir, syrah et mourvèdre. Elle présente une robe rouge intense aux reflets violacés. Au nez, elle dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, elle est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos gibiers et vos fromages.

Si vous recherchez un vin rouge puissant et fruité, alors n'hésitez pas à découvrir le Domaine Marc-Oliver Bertrand Fine Amor Rouge 2018.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Le Domaine de Gournier Demain! Syrah 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin a une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.