Les meilleurs vins rouges pour accompagner agneau confit de 2021

Le DOMAINE CAUVARD BEAUNE 1ER CRU LES TEURONS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le DOMAINE CAUVARD BEAUNE 1ER CRU PERTUISOTS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Beaune 1er cru Pertuisots. Il est issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de sous-bois et d'épices douces (cannelle, girofle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par la cave Vignerons d'Estezargues. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est également noté 90/100 par le guide Bettane+Desseauve.