Les meilleurs vins rouges pour accompagner agneau confit de 2021

Le vin Rouge : "COLOMBES DES VIGNES COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des vieilles vignes, ce qui lui confère une grande richesse et une belle complexité.

Il est composé de grenache (60 %), de syrah (30 %) et de mourvèdre (10 %).

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue (thym, romarin).

La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Le vin rouge Chevalier de Lascombes 2021 de l'appellation Margaux est produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure. Il peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le vin rouge Chevalier de Lascombes 2021 est un vin élégant et complexe, qui reflète le terroir de Margaux. Il est idéal pour les occasions spéciales.