SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021
Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires.
Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.
Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé idéal pour accompagner les salades estivales, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.
Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.