Les meilleurs vins pour accompagner poisson grillé à base de viognier de 2020

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE TEMERAIRE BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs, dont le grenache blanc, le vermentino et le roussanne. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez expressif et complexe, mêlant des arômes de fruits blancs (pêche, poire) à des notes florales (acacia, chèvrefeuille) et des touches minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans.