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Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin pour accompagner poisson en sauce

91.52 / 100
Top 1

Château Bouscaut 2016

Rouge
Bordeaux
39 €

Le Château Bouscaut 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Bouscaut 2016 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.5 / 100
Top 2

DOMAINE HENRI & GILLES BUISSON SAINT ROMAIN SOUS LA VELLE BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
55,8 €

Le DOMAINE HENRI & GILLES BUISSON SAINT ROMAIN SOUS LA VELLE BLANC 2018 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Romain.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay, et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE HENRI & GILLES BUISSON SAINT ROMAIN SOUS LA VELLE BLANC 2018 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle.

Au nez, ce vin présente des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes minérales.

En bouche, ce vin est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages à pâte molle.

91.49 / 100
Top 3

Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1er Cru en Montceau 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
69,9 €

Le vin Blanc : "Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1er Cru en Montceau 2021" est un vin blanc de l'appellation Saint-Aubin, produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Marc Colin et Fils.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Blanc : "Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1er Cru en Montceau 2021" est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Il a un nez complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. En bouche, il est équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

91.46 / 100
Top 4

Château Malartic-Lagravière rouge 2017

Rouge
Bordeaux
50 €

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2017 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2017 est un vin élégant et complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, le vin est ample et velouté avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

91.45 / 100
Top 5

Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2020

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
19 €

Le Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne et est issu de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de pierre à fusil. En bouche, il est frais et minéral, avec une belle acidité et une finale saline. Ce vin est idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons ou des volailles.

Le Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2020 est un vin blanc élégant et minéral, qui reflète parfaitement le terroir du Muscadet Sèvre et Maine. C'est un vin à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Cépage : Melon de Bourgogne
  • Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
  • Région : Val de Loire
  • Millésime : 2020
  • Alcool : 12,5%
  • Température de service : 10-
91.44 / 100
Top 6

Château Monbousquet blanc 2020

Blanc
Bordeaux
42,05 €

Le Château Monbousquet blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans la région de Bordeaux.

Le Château Monbousquet blanc 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages à pâte molle.

Le Château Monbousquet blanc 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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