Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de gewurztraminer

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de gewurztraminer

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de gewurztraminer

Le meilleur vin pour accompagner poisson en sauce à base de gewurztraminer

/ 100
Top 1

PAUL GASCHY GEWURZTRAMINER FRONENBERG ALSACE BLANC 2016

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
21,99 €

Le vin Blanc : "PAUL GASCHY GEWURZTRAMINER FRONENBERG ALSACE BLANC 2016" est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Gewurztraminer, qui est un cépage originaire d'Alsace. Ce vin est produit par la famille Gaschy, qui est une famille de vignerons depuis plusieurs générations.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il a un nez très aromatique, avec des arômes de fruits exotiques, de rose et de litchi. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur. Il a une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 2

ALSACE MUNSCH ALSACE GEWURZTRAMINER CUVEE EXCEPTIONNELLE ALBERT BLANC 2003

Blanc
Alsace-Lorraine
6,9 €

L'Alsace Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle Albert Blanc 2003 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il s'agit d'un vin d'appellation Alsace, élaboré à partir du cépage Gewurztraminer.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas, litchi) et de fleurs (rose, jasmin). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. La finale est longue et persistante, sur des notes épicées.

L'Alsace Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle Albert Blanc 2003 est un vin qui se marie parfaitement avec les plats épicés, les fromages à pâte molle et les desserts à base de fruits.

/ 100
Top 3

DOMAINE GUETH ALSACE TERRE NATALE GEWURZTRAMINER VIEILLES VIGNES BLANC 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
45,6 €

Le DOMAINE GUETH ALSACE TERRE NATALE GEWURZTRAMINER VIEILLES VIGNES BLANC 2019 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, qui lui confère des arômes intenses de fruits exotiques, de rose et de litchi. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés, les volailles et les fromages à pâte molle.

Le domaine Guلاثth est situé dans le village de Wettolsheim, en Alsace. Il est dirigé par la famille Guth depuis plusieurs générations. Le domaine produit une large gamme de vins d'Alsace, dont le Gewurztraminer Vieilles Vignes est l'un des plus réputés.

Le Gewurztraminer est un cépage originaire d'Allemagne, qui a été introduit en Alsace au Moyen-Âge. Il est aujourd'hui l'un des cépages les plus emblématiques de la région. Le Gewurztraminer Vieilles Vignes du domaine Guth est produit à partir de raisins issus de vignes âgées de plus de 50 ans. Ces vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, qui leur confèrent une grande richesse aromatique.

Le

/ 100
Top 4

FREY-SOHLER ALSACE GEWURZTRAMINER SELECTION DE GRAINS NOBLES BLANC 2017

Blanc
Alsace-Lorraine
46,5 €

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE GEWURZTRAMINER SELECTION DE GRAINS NOBLES BLANC 2017" de l'appellation Alsace est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Gewurztraminer, qui est un cépage aromatique connu pour ses arômes intenses de fruits exotiques et d'épices. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin afin de ne sélectionner que les meilleurs grains. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une grande complexité et une belle longueur en bouche.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune dorée brillante et ses arômes intenses de litchis, de roses et d'épices douces. En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. Les arômes de fruits exotiques et d'épices se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de pain d'épices. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui ajoute de la complexité au vin. Ce vin est idéal pour accompagner les plats épicés, les fromages forts ou les desserts.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30