Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce du domaine Gerard Bertrand à base de clairette

Le vin blanc "ART DE VIVRE CLAIRETTE DU LANGUEDOC ADISSAN BLANC 2019" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de cépages Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin blanc se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.