Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chardonnay de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chardonnay de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chardonnay de 2020

Le meilleur vin pour accompagner poisson en sauce à base de chardonnay de 2020

90.85 / 100
Top 1

Domaine de la Garenne Pouilly-Fuissé 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
31 €

Le Domaine de la Garenne Pouilly-Fuissé 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10 et 12°C.

Le Domaine de la Garenne Pouilly-Fuissé 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins de Bourgogne.

89.35 / 100
Top 2

Albert Bichot Saint-Véran 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
23 €

Découvrez le vin Blanc : "Albert Bichot Saint-Véran 2020" de l'appellation Saint-Véran produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

89.28 / 100
Top 3

Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2020

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
85 €

Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des crustacés ou des fromages à pâte molle.

89.22 / 100
Top 4

Olivier Giroux Mâcon-Fuissé Blanches Terres 2020

Blanc
Bourgogne
En conversion biologique
19,89 €

Le vin Blanc Olivier Giroux Mâcon-Fuissé Blanches Terres 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Mâcon Fuissé. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

88.44 / 100
Top 5

Domaine Bouchard Père & Fils Meursault Les Clous 2020

Blanc
Bourgogne
60,95 €

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault Les Clous 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes sont intenses et persistants, avec une finale longue et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 6

Jean Chartron Cuvée Eugénie Dupard blanc 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
16,89 €

Le Jean Chartron Cuvée Eugénie Dupard blanc 2020 est un vin blanc de l'appellation Bourgogne produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pomme, de poire et de pêche. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les volailles. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Jean Chartron Cuvée Eugénie Dupard blanc 2020 est un vin élégant et raffiné qui saura ravir les amateurs de vins blancs de Bourgogne.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30