Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah de 2021

Le meilleur vin pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah de 2021

/ 100
Top 1

Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
45 €

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de la Côte-Rôtie. Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de violette. La bouche est ample, charnue et équilibrée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021 est un vin puissant et élégant qui reflète parfaitement le terroir de la Côte-Rôtie. C'est un vin à déguster pour les grandes occasions.

/ 100
Top 2

Domaine Pichat Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021

Rouge
Vallée du Rhône
78 €

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Côte-Rôtie, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Pichat, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : la Syrah et le Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols de granit et de schiste, ce qui donne au vin une minéralité et une complexité uniques.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Cet élevage lui confère des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021 est un vin puissant et élégant, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par la Revue des Vins de France qui lui a attribué une note de 18/20.

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

/ 100
Top 3

Domaine Durand Cornas Empreintes 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
32,9 €

Domaine Durand Cornas Empreintes 2021 est un vin rouge d'appellation Cornas produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah cultivés sur des sols granitiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves béton. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Domaine Durand Cornas Empreintes 2021 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, de violette et de poivre. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 4

CHATEAU DE TERRIDE GAILLAC LES GRAVETTES ROSE 2021

Rosé
Sud-Ouest
8 €

Le CHATEAU DE TERRIDE GAILLAC LES GRAVETTES ROSE 2021 est un vin rosé produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Gaillac. Ce vin est élaboré à partir de raisins de cépages Syrah et Braucol. Il présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité qui lui donne de la vivacité. Ce vin est idéal pour accompagner des salades estivales, des grillades ou des poissons.

Le CHATEAU DE TERRIDE GAILLAC LES GRAVETTES ROSE 2021 a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Ce vin est également disponible en magnum.

/ 100
Top 5

CHEMIN DES PAPES CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
89,7 €

Le Chemin des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de Châteauneuf-du-Pape, un terroir réputé pour ses vins rouges puissants et complexes.

Le Chemin des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 est un assemblage de 13 cépages, dont les principaux sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, ce qui lui confère une structure tannique veloutée et une complexité aromatique.

Le Chemin des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 est un vin rouge puissant et équilibré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30