Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de roussanne de 2022

Le Domaine Durand Saint-Joseph blanc 2022 est un vin blanc français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne et Roussane, et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Le nez est expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs (amande, noisette) et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles rôties.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Vacqueyras.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 20% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le CHATEAU DES ROQUES CUVÉE BLANCHE VACQUEYRAS BLANC 2022 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.