Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons du domaine Domaine d'Ardhuy à base de chardonnay

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés, les volailles et les fromages à pâte molle.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le vin blanc Domaine d'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Clos des Godeaux 2020 est un vin d'appellation Savigny-lès-Beaune produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales (silex, craie).

En bouche, ce vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.