Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons du domaine Château Haut-Bergey de 2018

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons du domaine Château Haut-Bergey de 2018

Le meilleur vin pour accompagner poêlée de champignons du domaine Château Haut-Bergey de 2018

91.99 / 100

Top 1

Château Haut-Bergey rouge 2018

Rouge

Bordeaux

23 €

Le Château Haut-Bergey rouge 2018 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bergey rouge 2018 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

90.02 / 100

Top 2

Château Haut-Bergey blanc 2018

Blanc

Bordeaux

Culture biodynamique

30 €

Le Château Haut-Bergey blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe du vin est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.

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