Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons à base de cabernet franc de 2017

Le Château Ormes de Pez 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ormes de Pez 2017 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune, ainsi que des notes de tabac, de cuir et de réglisse. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Ormes de Pez 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château La Dominique 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Dominique 2017 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château La Dominique 2017 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.