Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner plat antillais

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner plat antillais

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner plat antillais

Le meilleur vin pour accompagner plat antillais

91.39 / 100
Top 1

Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022

Rosé
Provence
Culture raisonnée
32,9 €

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est produit par le domaine Domaines Ott, l'un des plus grands domaines viticoles de Provence.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il est élevé en cuve inox et en fûts de chêne.

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, les barbecues et les repas légers.

91.3 / 100
Top 2

Les Arums de Lagrange 2020

Blanc
Bordeaux
23 €

Les Arums de Lagrange 2020 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de vanille et de beurre.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

91.29 / 100
Top 3

Domaine Chermette Beaujolais Coeur de Vendanges 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
13,9 €

Le Domaine Chermette Beaujolais Coeur de Vendanges 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est fruité et soyeux avec des tanins souples.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

91.28 / 100
Top 4

Domaine Léon Barral blanc 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biodynamique
29,9 €

Découvrez le Domaine Léon Barral blanc 2020, un vin blanc sec de l'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Grenache blanc, de Roussanne et de Marsanne. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité à déguster cet été, le Domaine Léon Barral blanc 2020 est une excellente option. Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

91.28 / 100
Top 5

GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL HOMMAGE AUX VIGNERONS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
80,09 €

Le vin Rouge "GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL HOMMAGE AUX VIGNERONS ROUGE 2019" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache noir (60%), de Syrah (20%) et de Carignan (20%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat sombre aux reflets violets. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces (poivre, cannelle).

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. On retrouve les arômes du nez, avec des notes supplémentaires de chocolat et de café.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

91.27 / 100
Top 6

Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources 2013

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
46 €

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources 2013 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30