Les meilleurs vins pour accompagner plat antillais du domaine Comte et Comtesse Christian d'Andlau-Hombourg de 2018

Le COMTE ET COMTESSE CHRISTIAN D'ANDLAU-HOMBOURG RIESLING 2018 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de citron. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.