Les meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2021

Le Château Galoupet Cru Classé de Provence rosé 2021 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est produit par le Château Galoupet, un domaine viticole situé dans la commune de La Londe-les-Maures, dans le département du Var.

Ce vin est un assemblage de 50% de grenache, 30% de cinsault et 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération pelliculaire de quelques heures, puis une fermentation en cuves inox thermorégulées.

Le Château Galoupet Cru Classé de Provence rosé 2021 est un vin rosé pâle, à la robe brillante. Il présente un nez expressif, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs (rose, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons grillés ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Baron de Brane 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Baron de Brane 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Baron de Brane 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.