Les meilleurs vins pour accompagner petit gibier de 2020 à moins de 15 euros

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

DOMAINE DE MONTHÉLYS GRIS DE SCHISTE FAUGÈRES ROUGE 2020

Appellation : Faugères

Région : Languedoc-Roussillon

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Couleur : Robe rouge intense

Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de garrigue et d'épices

Bouche : Au palais, les arômes de fruits rouges dominent, accompagnés de tanins élégants et d'une finale persistante.

Accords mets et vin : Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées, les fromages et les plats en sauce.

Garde : Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Découvrez le DOMAINE MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE LANGUEDOC ROUGE 2020, un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il offre une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue persistance aromatique.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes grillées, les gibiers, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Servez-le à une température comprise entre 16 et 18 °C.

Le Clos de Manzotte Cabardès 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, plus précisément dans l’aire d’appellation Cabardès.

Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin sa richesse et sa complexité.

Le vin présente une robe d'un rouge profond aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins ronds et élégants. La finale est persistante, sur des notes de fruits et de réglisse.

Le Clos de Manzotte Cabardès 2020 est un vin équilibré et harmonieux, qui saura ravir les amateurs de vins rouges fruités et complexes.

Ce vin se mariera parfaitement avec des viandes rôties ou grillées, des fromages affinés ou encore des plats mijotés.