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Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner tartare de veau de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner tartare de veau de 2020

Notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner tartare de veau de 2020

Le meilleur vin Pessac-Léognan pour accompagner tartare de veau de 2020

/ 100
Top 1

Le Dauphin d'Olivier blanc 2020

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
18 €

Le Dauphin d'Olivier blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 2

CHÂTEAU COQUILLAS PESSACLÉOGNAN 2020

Rouge
Bordeaux
22 €

Le CHÂTEAU COQUILLAS PESSACLÉOGNAN 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 3

Domaine de la Solitude rouge 2020

Rouge
Bordeaux
20 €

Le Domaine de la Solitude rouge 2020 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château de la Solitude, un domaine viticole familial situé à Léognan. Le vin est un assemblage de 60 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot et 10 % de Cabernet Franc.

Le Domaine de la Solitude rouge 2020 a une robe grenat foncé. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et harmonieux, avec une longue finale.

Le Domaine de la Solitude rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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