Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner sushi à base de sémillon

Le Château Olivier blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, ainsi que des notes de minéralité et de noisette. Le vin a une belle longueur en bouche et une finale persistante.

Le Château Olivier blanc 2022 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le Château Latour-Martillac blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois.

Le Château Latour-Martillac blanc 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Château Latour-Martillac blanc 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.