Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Latour Martillac

Notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Latour Martillac

Le meilleur vin Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Latour Martillac

91.4 / 100

Top 1

Château Latour-Martillac rouge 2020

Rouge

Bordeaux

35 €

Le Château Latour-Martillac rouge 2020 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.25 / 100

Top 2

CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012

Blanc

Bordeaux

43,12 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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