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Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Carbonnieux

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Carbonnieux

Notre sélection des meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Carbonnieux

Le meilleur vin Pessac-Léognan pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Carbonnieux

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Top 1

CHÂTEAU CARBONNIEUX 1993

Rouge
Bordeaux
63,28 €

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX 1993 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX 1993 est un vin puissant et complexe, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme un gigot d'agneau ou un magret de canard.

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX 1993 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18°C.

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Top 2

CHÂTEAU CARBONNIEUX ROUGE 1996

Rouge
Bordeaux
84,37 €

Le CHÂTEAU CARBONNIEUX ROUGE 1996 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de tabac et de cuir.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il est à boire dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2001.

A propos de Gaspard le sommelier

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